道の駅いたこ 米粉麺フォー8食セット(ビーフスープ・チキンスープ各4食)
茨城県潮来市は美田ひろがる水郷の米どころ。
全国的に米の消費量が右肩下がりになっている中、「ごはん」以外の食べ方として「麺」としてのお米の可能性に着目。ベトナム料理「フォー(米粉麺)」開発に至りました。
つなぎを一切使わず米と水のみで製造、「潮来市」産の米を「ベトナム」製の製麺機で加工した、日本では珍しい生麺です。
乾麺と比べて柔らかい食感で、健康志向の方やアレルギーをお持ちの方へ向け、「ローカロリー」、「グルテンフリー」といった特徴があります。
また、柔らかな食感は離乳食や介護食としてのご利用も目指しております。
商品説明
【内容量】
■米粉麺フォー 160g×8食
■ビーフスープ 340ml×4食
■チキンスープ 340ml×4食
【原材料】
■米粉麺フォー:うるち米(国産)
■冷凍牛骨スープ:牛骨(国産)、玉ねぎ、しょうが、香辛料、うま味調味料、塩、砂糖(一部に牛含む)
■冷凍鶏ガラスープ:鶏(国産)、玉ねぎ、しょうが、にんにく、干しえび、香辛料、うま味調味料、塩、砂糖(一部に鶏含む)
【アレルギー】
牛肉,鶏肉,えび
【賞味期限】
製造日から180日
【取扱い上の注意】
■必ず袋から開けて調理して下さい。
■電子レンジで温めないで下さい。包材が溶ける恐れがあります。
■直火で温めないで下さい。
【保管上の注意】
冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
【その他注意事項】
スープにある黒い沈殿物は牛骨または鶏ガラの成分の一部のため、品質には影響ありません。
【使用方法】
■米粉麺フォーの調理方法
1.沸騰したお湯に冷凍麺を入れてほぐします。
2.ほぐれたらざるにあけ、スープと合わせてお召し上がり下さい。
■スープの調理方法
袋から開けて鍋に入れ、沸騰するまで温めて下さい。
販売者
【茨城】道の駅 いたこ
